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吉祥年味好食光

  吃年食,盼好年,中国人一年一次心理食疗的大日子又如期而至。这些带有吉祥意的年食,小时候嫌它有八股之意,但等到自己年岁渐长,才知道能够平安喜庆地过每一个年是多么幸福的事,也才深深体会吉祥年菜带来的人心安慰。

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冬日暖炉会
  我这一生吃过的盛宴无数,但只有暖炉会似乎最容易打动我的心灵,让我强烈感觉到人与人共食的亲密与温暖。所以寒冷冬日里,不管下雪或不下雪,暖炉都会将我的心炉点燃。
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为健康加“油”
  到超市购物时,面对货架上琳琅满目的各种油,我们常常会陷入迷惑。玉米油、葵花籽油、花生油、芝麻油、橄榄油,以及价格高昂的核桃油、茶籽油、葡萄籽油、红花籽油。这些油除了用于榨制的原料不同之外,对健康所起的作用是否也有所不同?
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天冷了,来把坚果吧

  很多坚果就是植物的种子,每一颗种子都可以生发成一棵植物,其中蕴涵着无限生机,是大自然的“精气”所在。在冬天,它们可以帮助我们养气补精。

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安娜的圣诞餐

  我永远记得安娜的桌上,铺着白色有蕾丝边的长桌巾,上面摆着典雅的银盘、银皿,冷盘就有来自苏格兰的生鲑鱼与龙虾色拉、爱尔兰的生蚝,热盘有英国烤牛肉,法国鹅肝,还有中式烤鸭。

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